TERH

Empresa líder en procesos administrativos busca:

  • Nombre de la posición: Licenciado en Gastronomía (Chef)
  • Unidad de Negocio: Gastronomía
  • Ubicación: CDMX
  • Carrera(s): Licenciatura en Gastronomía, Administración de la Hospitalidad, o afín.
  • Gente a su cargo: Personal de la cocina
  • Años de experiencia: 2-5 años siendo encargado de cocina de algún restaurante, hotel, empresa, banquetes

Actividades (Perfil deseado):

  • Conocimiento de elaboración y creación de menú.
  • Conocimiento de seguridad e Higiene.
  • Conocimiento previo en el trabajo de cocina en una empresa, hotel o restaurante.
  • Manejo de personal.
  • Creatividad e innovación en línea con las tendencias culinarias mundiales.
  • Seguimiento de los pedidos y las órdenes de compra.

Deseable: manejo de distintivo H.

Competencias:

  • Orden, limpieza, voz de mando, liderazgo, capacidad para trabajar bien bajo presión en un entorno de ritmo rápido, capacidad para trabajar de forma cohesiva y colectiva como parte de un equipo, capacidad de liderazgo, creatividad e innovación en línea con las tendencias culinarias mundiales
  • Buena presentación e higiene personal

Ofrecemos: Sueldo atractivo + prestaciones de ley

Características del Trabajo

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